Настоящие гастрономические находки для любителей простых, но впечатляющих блюд. Эти салаты отлично подойдут для легкого обеда или ужина и станут великолепным дополнением к любому застолью. Никто не останется равнодушным к гармонии нежного авокадо, ярких помидоров, кремовой моцареллы и освежающего базилика!
Легкий и освежающий салат с авокадо, помидорами и моцареллой
Для этого рецепта вам понадобятся:
- Авокадо: 1-2 спелых плода. Выбирайте с легким нажимом на кожуру.
- Помидоры: 2-3 спелых плода, например, черри или грунтовые.
- Сыр моцарелла: 100-150 грамм. Можете использовать как шарики, так и нарезанную кубиками.
- Свежий базилик: небольшой пучок для аромата.
- Оливковое масло: 2-3 столовые ложки.
- Лимонный сок: 1-2 чайные ложки или бальзамический уксус.
- Соль и перец: по вкусу.
- Листья салата: по желанию.
Итак, как его готовить:
Хотите немного разнообразить? Добавьте кусочки красного лука или щепотку хлопьев чили для остроты, пишет Дзен-канал "Вершки/Корешки/Природные дары на тарелке".
Салат с авокадо и креветками
Что нужна для этого салата:
- 200 г очищенных креветок.
- 1 спелый авокадо.
- 1 огурец.
- 3-4 помидорки черри.
- 1/2 красного лука.
- Листья салата (по желанию).
- Оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Эти две рецепты с авокадо — отличное решение для тех, кто ценит здоровое питание без лишних усилий на кухне. Готовьте с удовольствием!
