Грецкие орехи – это не просто вкусная добавка к блюдам; они настоящая природная аптека. С маслянистой текстурой и легкой горчинкой, эти орехи могут украсить любой рацион, будь то в салате, десерте или даже в супе. Их уникальный вкус и полезные свойства не оставят равнодушным ни одного гурмана.
Польза грецких орехов
Американские исследователи провели сравнение nine разных видов орехов и пришли к удивительному выводу: грецкие орехи – настоящие лидеры по содержанию антиоксидантов. В их составе витаминов и микроэлементов в два раза больше, чем в других популярных орехах. Кроме того, антиоксиданты в грецких орехах в 2-15 раз эффективнее витамина Е, что делает их особенно ценными. Благодаря тому что орехи часто используют в сыром виде, их полезные свойства сохраняются целиком, в отличие от других, которые часто подвергаются нагреванию.
Вкусный рецепт яблочного штруделя с грецкими орехами
Предлагается простой и быстрый рецепт яблочного штруделя с грецкими орехами, который прекрасно сочетается с ароматом и текстурой орехов.
- Ингредиенты:
- 1 лист замороженного слоёного теста
- 500 г яблок
- 100 г грецких орехов
- 50 г панировочных сухарей
- 3 ст. л. сахара
- Корица – по вкусу
Приготовление:
Подавайте готовый штрудель, посыпав сахаром, с шариком любимого мороженого. Всего полчаса, и аромат свежей выпечки наполнит ваш дом радостью и уютом!
