Представляем вам невероятно легкий и быстрый рецепт печенья, который не потребует ни раскатывания теста, ни особых кулинарных навыков. Все необходимые ингредиенты наверняка найдутся у вас на кухне, так что приступим к созданию сладкого шедевра!
Простота ингредиентов
Для начала подготовьте следующие продукты:
- Мука — 180-200 г
- Сахар — 100 г
- Растительное масло без запаха — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — 10 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление теста
Начинаем с того, что в большую миску засыпаются сахар и яйцо. Затем добавляем растительное масло и пакетик ванильного сахара. Если хотите, внезапно добавьте щепотку соли для контраста во вкусе, сообщает источник.
Все тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. Затем происходит добавление разрыхлителя и муки в несколько этапов. После того как тесто начнет собираться в комок, переходим к замесу руками. Конечный результат — мягкое и эластичное тесто, готовое к формированию.
Формирование и выпечка
Теперь время создать печенье! Отщипните небольшие кусочки теста, по 18 граммов каждый, сделайте из них кругляшки и осторожно придавите. Затем обваляйте каждую заготовку в сахаре с одной стороны и выложите на противень. На каждой заготовке аккуратно оставьте следы от вилки, чтобы получить привлекательные полоски.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте противень внутрь. Печенье запекается всего 15 минут, но следите за процессом — время может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Когда печенье будет готово, не забудьте посыпать его сахарной пудрой для финального штриха. Получается невероятно хрустящим и рассыпчатым.
Этот процесс станет отличным занятием для семейного времяпрепровождения — дети с удовольствием помогут в формировании печенек и будут в восторге от конечного результата!
