Сколько может стоить самое дорогое печенье в мире? Ожидания могли бы варьироваться от 1000 до 5000 рублей, но действительно ли это реальная цена для десерта-предмета искусства? В 2018 году в Нью-Йорке кондитерская "Печенье герцогини" (Duchess Cookies) представила уникальный продукт, который вызвал настоящую бурю обсуждений.
Как выглядит шедевр?
Это печенье, больше похоже на произведение искусства, чем на десерт. На стеклянной подставке изобразили хрустальную туфлю на шпильке, украшенную изысканными розочками из красного шоколада и одной печеньем, скрытым под лепестками 23-каратного съедобного золота. В дополнение к этому шедевру добавлена нитка пресноводного жемчуга.
Цена такого кулинарного экстравагантного удовольствия составляет 1000 долларов, а готовится оно исключительно по запросу. К сожалению, амбиции кондитера Софии Деметриу не увенчались большим успехом: всего удалось продать четыре таких десерта — по два в США и Дубае.
Дорогие десерты и их забавные истории
Несмотря на оригинальность, рекорд по стоимости всё же остаётся за историей, связанной с "Титаником". Самое дорогое печенье, купленное за 23 000 долларов, стало известным не из-за своей вкусовой ценности, а благодаря своей уникальной истории. Оно входило в рацион спасательных шлюпок, и примером этому служит крекер, который сохранил Джеймс Фенвик — пассажир судна "Карпатия". К счастью, он не съел его, а сохранил на память, и почти через век этот артефакт был выставлен на аукцион.
С чем сравнить?
Хотя цена подобных десертов может шокировать, они не могут сравниться с домашним печеньем, испечённым с любовью. Это печенье несёт в себе warmth and care, чего не хватит даже в самых роскошных кулинарных шедеврах. Кулинария — это не только про ингредиенты, но и про эмоции, которые вкладываются в каждое изделие!
