Кабачки без жира: вкусный и полезный гарнир без масла и сыра

Кабачки без жира: вкусный и полезный гарнир без масла и сыра

Кабачки можно готовить бесконечно, и этот новый способ понравится всем! Рецепт прост, доступен и идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием, пишет Дзен-канал "Просто с Марией".

Почему стоит попробовать это блюдо?

В новом рецепте используются только натуральные ингредиенты: не требуется ни масло, ни сыр — идеальный вариант для тех, кто хочет снизить количество калорий в своем рационе. Кабачки можно подавать как гарнир к мясу или в качестве основного блюда с овощным салатом. Уверены, что такой подход к приготовлению вызовет восторг среди ваших близких!

Что понадобится для приготовления?

  • Кабачки — свежие и молодые, более зрелые можно очищать
  • Сушеный чеснок и паприка — для аромата и вкуса
  • Сметана — желательно с высоким содержанием жира
  • Панировочные сухари — лучше использовать крупного помола для хрустящей корочки

Поэтапное приготовление

  • Кабачки тщательно моются, обсушиваются и нарезаются крупными брусочками. Они слегка солятся в глубокой миске для улучшения вкуса.
  • Добавляются сушеный чеснок и паприка, подойдут как обычная, так и копченая.
  • Прибавляется сметана, а затем и панировочные сухари. Все перемешивается до однородной массы.
  • Кабачки выкладываются на противень, предварительно застеленный пергаментом, и запекаются в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.
  • Для хрустящей текстуры можно дополнительно посыпать кабачки сухарями перед запеканием.
  • Это блюдо станет не только прекрасным дополнением к основному меню, но и отлично подойдет для легкого ужина. Приятный аромат и нежная текстура гарантированы!

    Источник: Просто с Марией

    Лента новостей