Для любителей рыбы и полезной кухни отличный вариант – филе минтая, которое легко приготовить в духовке. В это блюдо можно добавить различные ингредиенты, а комбинация с помидорами и сыром создает восхитительный вкус. Ниже представлены несколько интересных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких!
Рецепт 1: Минтай с помидорами и сыром в духовке
Ингредиенты:
- 800 г – филе минтая;
- 2 спелых помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- 50 г сыра;
- 100 г сметаны;
- 1 головка репчатого лука;
- Соль и перец по вкусу;
- Специи для рыбы.
Приготовление:
Это блюдо прекрасно сочетает в себе нежный вкус рыбы и свежесть помидоров, а сыр добавляет аппетитную корочку.
Рецепт 2: Минтай в мультиварке с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г – филе минтая;
- 2 спелых помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- 100 г твердого сыра;
- 100 мл сметаны;
- 2 головки репчатого лука;
- Соль и перец по вкусу;
- 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
Благодаря мультиварке рыба получается сочной и ароматной.
Рецепт 3: Минтай с зеленью и помидорами
Ингредиенты:
- 600-700 г – филе минтая;
- 2 спелых помидора;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 50-70 г твердого сыра;
- 3-4 ст. л. сметаны;
- 1 головка репчатого лука;
- Половина пучка зелени;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Эти простые рецепты позволят насладиться запеченным минтая с чудесным вкусом, который украсит любой стол.
