Огурцы сорта Зятёк заслуженно считаются одним из лучших выборов для огородников благодаря своим замечательным вкусовым качествам и высокой урожайности. Этот гибрид объединяет множество ценных качеств, которые становятся особенно заметными при полноценном уходе и подходящих условиях.
Происхождение и описание сорта
Сорт был разработан в Московском научно-исследовательском институте селекции овощных культур в сотрудничестве с ООО «Селекционная фирма «Гавриш»». Группа селекционеров, среди которых С. Гавриш и В. Шевкунов, представила его публике в 2007 году. Огурцы Зятёк идеально подходят для выращивания в теплицах, под пленочным укрытием и в открытом грунте.
Основные характеристики
Этот гибрид относится к партенокарпическим огурцам, что позволяет ему плодоносить без участия опылителей. Огурцы не грубеют, долго сохраняют насыщенный зеленый цвет и обладают освежающим вкусом.
Состав и польза
В огурцах содержится большое количество воды, что способствует выведению токсинов и лишних солей из организма. Они также богаты микроэлементами: магнием, калием и витаминами А, С и группы В. Калорийность данного овоща составляет около 15 ккал на 100 г, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом.
Условия выращивания и уход
Зятёк – универсальный сорт, которому под силу адаптироваться к различным погодным условиям. Урожай можно собирать с начала июля, а обильный полив и подкормка положительно влияют на продолжительность его плодоношения. Важно обеспечить рыхлость почвы, чтобы корневая система развивалась здоровой.
Болезни и вредители
Несмотря на высокую степень иммунитета, сорта иногда подвержены инфекциям, таким как серая гниль или вредителям. Регулярные меры профилактики, такие как обработка растительными фунгицидами и правильные условия ухода, помогут защитить растения.
Заготовка и применение
Огурцы Зятёк, благодаря своей универсальности, прекрасно подойдут для свежих салатов и консервирования. Они обладают хорошей транспортабельностью и сохраняют свой товарный вид даже при длительной транспортировке.
