Урожай крупного чеснока начал удивлять садоводов. Но зачем им этот «огромный» овощ, который сложно использовать в повседневной готовке?
Современное теперешнее сельское увлечение гигантизмом стало настоящей манией. В противовес этому, огурцы и кабачки выпадают из этой гонки. Их рост надо контролировать, чтобы не убить преждевременно. Главное среди остальных овощей – чеснок, который наводняет интернет своими «рекордами». Но возникать закономерный вопрос: зачем нам такой гигант?
Получается, что имея в наличии такие большие зубчики, для приготовления блюд необходимо времена их колоть напополам или пытаться уместить в пресс, зачастую прощая о более удобных вариантах. В итоге, ведя к более крупному чесноку, садоводы сталкиваются с ненужными затратами и неудобствами во время эксплуатации. Нужен ли такой объем, если в некоторых рецептах хватает и маленького зубчика? Конечно, это сильный повод задуматься.
Как получить отличный урожай чеснока
На самом деле, вырастить «огромные» головки чеснока не так уж сложно, если следовать нескольким простым правилам. Эти знания пришли не из космоса, а из обыденной жизни и школьного курса биологии.
Ключ к успеху кроется в генетике – это те сорта, которые способны вырасти до впечатляющих размеров. Ежегодно люди растят разные сорта, такие как "Богатырь" и "Добрыня", без особых замысловатых секретов. Главное – обеспечить правильный уход за ними.
Что потребуется для достижения такого результата:
- Отборка зубчиков только от самых успешных головок;
- Плодородная почва, предварительно заправленная органикой;
- Весеннее внесение азотных удобрений;
- Обильный полив и солнечное освещение во время роста;
- Оптимальная подкормка серой и калием;
- Прекращение полива после формирования стрелки.
Все эти факторы не являются новыми для опытных садоводов. Но суть в том, что результат всегда хочется видеть в виде чудо-чеснока, которое радует и удивляет.
Мифы о крупном чесноке
Многие считают, что только из-за ухода и подкормок можно вырастить большой чеснок. На самом деле, факторы можно свести к простым истинам: какие бы усилия вы не приложили, нельзя из простой курицы сделать орла. Гигантский чеснок остается таким благодаря своей генетике.
Итак, уйдет ли мания к развитию размера в любом случае? Вероятно, да. Может, садоводы вскоре начнут искать и более ароматные сорта, которые дадут богатый урожай без лишнего хлопота?
