Салат с хурмой и сливочной моцареллой

Салат с хурмой и сливочной моцареллой

Ищете что-то свеженькое и легкое для уютного ужина? Этот салат – идеальное решение, объединяющее в себе яркие вкусы и удивительное сочетание ингредиентов!

Идеальные ингредиенты для вашего шедевра

Сладкая хурма, нежная моцарелла и свежий шпинат — это не просто набор продуктов, а настоящий гастрономический дар, который способен удивить даже самых искушенных гурманов.

  • 2 маленькие хурмы (можно использовать и одну крупную)
  • 120 г сливочной моцареллы
  • Небольшой пучок шпината или рукколы
  • 1 ст. ложка кунжута (по желанию обжарить для усиления аромата)

Секреты идеальной заправки

Добавим немного легкои заправки для завершения этого кулинарного шедевра. Ваша цель — создать гармонию вкусов, которая дополнит свежесть ингредиентов.

  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка меда
  • Щепотка прованских трав

Пошаговая инструкция по созданию салата

Теперь, когда все необходимые компоненты собраны, пора приступить к готовке!

  • На плоскую тарелку выложить свежие листья шпината или рукколы.
  • Хурму нарезать полукольцами и равномерно распределить по зелени.
  • Добавить ломтики восхитительной моцареллы.
  • Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, мед и прованские травы, затем полить этой смесью салат.
  • Перед подачей посыпать кунжутом.
  • Этот салат становится не просто блюдом, а настоящим акцентом любого обеда или ужина. Сочетание сладкой хурмы и сливочной моцареллы под освежающей заправкой приятно удивит и порадует каждого вашего гостя!

    Источник: Школа Сыроделия Алексея Сыровера

    Лента новостей