Рулет из лаваша — завоеватель праздничных столов и непревзойдённый гастрономический хит. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и удивительно вкусное, идеально подходящее для любого повода, когда времени мало, а аппетит велик.
Что понадобится для рулета?
В запасе нужно всего несколько ингредиентов, чтобы порадовать себя и гостей:
- Лаваш — 1 шт. (разрезать на 2 части)
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы обеспечить шедевр на столе, следует следовать простым шагам:
Все ингредиенты натираются на крупной тёрке — особенно яйца, крабовые палочки, сыр и свежий огурец. Кстати, если вы предпочитаете крупные кусочки, можно нарезать их ножом.Для начала яйца отвариваются и остывают, затем натираются на терке. Крабовые палочки проходят тот же процесс.Укладываем в следующий этап: застелите стол пищевой пленкой и положите лаваш. Если он длинный, его нужно разделить на две части.На лаваш выложите ложки майонеза, равномерно распределяя по всей поверхности кисточкой.Теперь добавьте натёртые яйца, крабовые палочки и сыр, аккуратно размещая их по лавашу.Сверху накрываем второй половиной лаваша и снова смазываем майонезом.Выкладываем огурец; если он выделил много сока, его важно слить. Затем посыпаем зеленью петрушки.Аккуратно скручиваем лаваш в плотный рулет, завернув в пленку. Убираем в холодильник на 30-60 минут.По истечении времени нарезаем получается на порции и подаем на красивом блюде.Это простое, но эффектное блюдо станет настоящей находкой на любой вечеринке или семейном ужине. Свежие продукты, яркие цвета и превосходный вкус — идеальное сочетание для вашего стола!
