Фаршированные яйца стали неотъемлемой частью любых пикников и дачных выездов. Их простота в приготовлении и великолепный вкус сразу же завоевывают сердце любителей легких закусок, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Составляющие для вкусной закуски
- Куриные яйца — 4 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Голландский сыр — 50 г
- Майонез — 2 ст. ложки
Время подготовки: 25 минут
Шаги к созданию закуски
Сначала необходимо выбрать свежие деревенские яйца. Их следует тщательно промыть под водой перед тем, как отправить вариться. Поместите яйца в кастрюлю с кипящей водой и варите их на медленном огне в течение 8–10 минут. После того как яйца сварились, слейте горячую воду и залейте их холодной, чтобы они быстрее остыли.
Как только яйца остынут, аккуратно очистите их от скорлупы и разрежьте вдоль пополам, чтобы получить две половинки. Выньте желток и поместите его в миску, затем разомните его вилкой.
К желтку добавьте натертый на мелкой терке сыр, чеснок и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Затем аккуратно наполните белки яиц этой начинкой и выложите их на тарелку. Для украшения можно добавить веточку свежей петрушки и нарезанный помидор.
Эта закуска не только порадует ваших гостей, но и станет яркой деталью на столе, создавая атмосферу тепла и уюта. Приятного аппетита!
