Кремувка краковская — это не просто торт, а настоящая палитра вкусов, которая заставляет сердце биться чаще. Этот польский десерт состоит из хрустящих слоёных коржей и невероятно легкого заварного крема, который занимает центральное место в рецепте, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра
Приготовление кремувки начинается с подбора качественных ингредиентов:
- Слоёное тесто бездрожжевое — 1 кг
- Яичные желтки — 5 шт.
- Молоко — 1 л
- Сливочное масло — 200 г
- Мука — 50 г
- Картофельный крахмал — 20 г
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Сахарная пудра — 25 г
- Коньяк — 30 мл
Этапы приготовления
Процесс создания этого вкусного торта можно разбить на несколько этапов:
Таким образом, кремувка краковская станет настоящим украшением любого праздничного стола и поднимет настроение всем гостям. Приготовление не требует особых кулинарных навыков, а результат однозначно порадует всех сладкоежек!