Первую чашку кофе рекомендуют выпивать не сразу после пробуждения, а примерно через час. По расчётам, основанным на среднем времени подъёма жителей Великобритании, это около 8:33 утра. Такой совет дал Рекс Исап, генеральный директор компании Happy Beds. Он объяснил рекомендацию уровнем кортизола — гормона, который помогает организму сохранять бодрость и обычно достигает пика вскоре после пробуждения. По мнению эксперта, кофеин в этот период может оказаться менее эффективным, а также способствовать развитию толерантности к нему. Время 8:33 рассчитали исходя из того, что среднестатистический житель Великобритании встаёт в 7:33. Поэтому конкретное время первой чашки зависит от того, когда человек просыпается: Исап предлагает подождать около часа.
