Согласно последним оценкам Минсельхоза, урожай картофеля в этом сезоне ожидается на уровне, превышающем показатели прошлого года. Это вдохновляет оптимизм у аграриев и потребителей, ведь насыщенный рынок должен помогать сдерживать цены.
Прогнозы на будущие цены
Оксана Лут, возглавляющая ведомство, отметила, что в текущем сезоне не стоит ожидать резкого скачка цен на картофель. В отличие от прошлогодних ситуаций, когда наблюдался сильный дисбаланс на рынке, в этом году удачный урожай обеспечивает стабильность. Ожидается, что цены останутся в разумных пределах.
Против фиксации цен
Кроме того, Лут выразила свою позицию относительно фиксации цен на картофель. По её мнению, пусть и с благими намерениями, подобные меры могут привести к непредсказуемым последствиям. В частности, она предостерегла: если власти будут настаивать на установлении фиксированных цен, это может вызвать дефицит продукции. А значит, рискует лишить покупателей возможности приобрести свежий картофель на полках магазинов.
Что ждет другие овощи
Недавно стало известно и о том, как будут складываться цены на другие виды овощей. В отличие от картофеля, некоторые из них могут подорожать, в то время как другие наоборот, уже начали снижаться в цене.
Аграрии и эксперты призывают внимательно следить за ситуацией на рынке и избегать паники в отношении ценовой политики. Ведь, как показывает практика, урожай и спрос всегда будут определять стоимость продуктов на полках магазинов.
