Правильное начало дня напрямую влияет на иммунитет человека
Оптимизация утреннего рациона может значительно улучшить здоровье. Согласно мнению медиков, завтрак играет ключевую роль в поддержании крепкого иммунитета. Какие продукты наиболее полезны для утреннего приема пищи? Почему стоит отдавать предпочтение запаренной каше? Какие фрукты, орехи и семена могут укрепить здоровье? Об этом делится мнением пульмонолога Ольги Хачатрян.
Польза утренней каши
Каша — это один из самых распространенных вариантов завтрака. Важно выбирать цельнозерновые крупы, поскольку они богаты питательными веществами. По совету врача, лучше запаривать кашу с вечера. Это позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлементов. Добавление свежих или замороженных ягод и фруктов значительно улучшает устойчивость организма к заболеваниям.
Орехи и семена как дополнение
Не стоит забывать об орехах. Такие варианты, как грецкие, кедровые, миндаль и фундук, а также семена чиа и тыквенные, становятся настоящими союзниками здоровья. Они содержат омега-3 жирные кислоты и множество микроэлементов, необходимых для полноценных функций иммунной системы.
Яйца и их сочетания
Яйца часто считаются быстрым и удобным завтраком, однако стоит помнить о содержании холестерина. Людям с проблемами печени или повышенным уровнем холестерина рекомендуется ограничить потребление до 2-3 яиц в неделю. Комбинирование яиц с зеленью не только увеличивает питательность, но и улучшает пищеварение, что особенно важно, так как приблизительно 80% клеток иммунной системы находятся в кишечнике.
Другие популярные идеи для завтрака включают мюсли с йогуртом. При этом рекомендуется выбирать йогурт с низким содержанием сахара и жира, желательно домашнего приготовления. Это обеспечит организм необходимыми белками, кальцием и витамином D.
