Стойкость простоты часто проявляется в маленьких кухонных ритуалах: запах свежих котлет напоминает о уюте и готовке без суеты. Здесь главное — свежий фарш и минимальная забота кулинарным процессам. На столе появляются аппетитные лепешки, которые удивительно хорошо сочетаются с любимыми гарнирами и мгновенно создают домашнюю атмосферу.
Ингредиенты привычны и доступны: куриный фарш, батон, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Батон размягчают, добавляют в фарш вместе с мелко нарезанным луком и чесноком, затем соединяют и формируют небольшие котлеты, которые обваливают в муке и обжаривают на умеренном огне около десяти минут с каждой стороны. Готовые котлеты подаются с зеленью и свежими овощами, чтобы усилить аромат и цвет блюда.
Такой рецепт прост в исполнении и не требует особых навыков. Уютный вечер за приготовлением котлет и последующим ужином — приятный сценарий для любой семьи, даже если на кухне всего несколько минут свободны.
Фото к рецепту демонстрируют поэтапный процесс: от подготовки ингредиентов до готового блюда, что помогает повторить рецепт без лишних сомнений.
Если день выдался насыщенным, можно заранее замочить батон и оставить фарш готовым — время на финальные штрихи уйдет почти автоматически. А аромат, расползающийся по дому, напоминает о простых радостях и семейных ужинах.
