Сэндвич с авокадо и яйцом пашот: простой рецепт на каждый день

Сэндвич с авокадо и яйцом пашот: простой рецепт на каждый день

Почти мгновенно можно превратить обычный перекус в сытное утро, просто соединив вдоль хлеба кремовый авокадо, мягкий творожный сыр и свежий салат. В центр этой легкой композиции вкрапляется яйцо пашот, которое добавляет текстуру и белок на толпу энергии на весь день. Такой баланс вкуса и простоты делает завтрак не идеей, а привычкой.

Ингредиенты собраны минимально: хлеб на выбор, авокадо, творожный сыр, салат, яйца, соль, перец и немного масла для жарки. Обжарить хлеб до золотистой корочки, сделать яйца пашот и собрать бутерброд — не больше чем пара минут, если держать ритм. Лист салата добавляет свежесть и хруст, а творожный сыр скрепляет сочетание и смягчает вкус авокадо.

Подача не требует лишних действий: можно оформить на тарелке по одному бутерброду или подать целой парой. По желанию добавить любимые соусы или специи — это не меняет базовой идеи блюда, но позволяет адаптировать под настроение и сезон.

Преимущества в одном укусе

Авокадо приносит пользу за счет полезных жиров и питательных веществ, яйца пашот добавляют белок и лёгкуюTEXTURE, а хлеб послужит теплой основой. В итоге получается сбалансированная порция, которая может заменить полноценный завтрак и дать энергию на утро или день без тяжести в желудке.

Коротко о вкусе: здесь сочное авокадо встречает кремовый сыр и хрустящий хлеб, а яйцо пашот добавляет нежную сочность. Такой набор подходит для быстрого завтрака, обеда или перекуса между делами, когда нужно чувство сытости без тяжести.

Источник: Еда от ШефМаркет

Лента новостей