Зимний огурец — это настоящий находка для огородников, ведь этот сорт подходит как для личного использования, так и для коммерческого выращивания. Особенностью гибрида является его холодостойкость и впечатляющая товарность, что делает его идеальным выбором для разнообразных климатических условий.
Происхождение и характеристики
Гибрид Зимний был выведен российскими селекционерами и получил разрешение на выращивание в 2015 году. Его отличает высокая урожайность, ведь с одного квадратного метра можно собрать до 14 килограммов плодов. Огурцы этого сорта достигают длины 12-14 см и весом 120-135 г, обладают глянцевой, гладкой кожурой с небольшими белыми шипами.
Растение индетерминантного типа, с мощным стеблем, который достигает 1,8 метра в высоту, и крупными, тёмно-зелеными листьями. Это делает его не только устойчивым, но и визуально привлекательным.
Плюсы и минусы сорта Зимний
Сорт Зимний имеет ряд достоинств, которые делают его популярным среди огородников:
- Высокая устойчивость к болезням, включая мучнистую росу и корневую гниль.
- Отличные вкусовые качества: плоды сладковатые, хрустящие и ароматные.
- Универсальность в использовании: идеально подходит для салатов, но в засолку не очень хорош.
- Прекрасная транспортабельность и хороший товарный вид.
- Относительно малая зависимость от погодных условий — выдерживает дождливую погоду.
Однако у сорта есть и некоторые недостатки:
- Толстая кожура может быть непривычной для некоторых потребителей.
- Плоды не подходят для засолки из-за своей структуры.
Условия для успешного выращивания
Чтобы добиться хорошего урожая огурцов Зимний, необходимы правильные условия. Лучше всего выбирать солнечное место с хорошо дренированной, плодородной почвой.
Посев семян рекомендуется проводить в мае-июне, когда угроза возвратных заморозков уже миновала. Для рассады оптимальны февраль-март. Важно заранее подготовить почву, перепахав её с перегноем и компостом. Глубина лунок должна составлять 2-4 см, а расстояние между ними — около 60 см.
Не забывайте о регулярных поливах: в период цветения огурцы поливают раз в неделю, а во время плодоношения — каждые три дня, используя тёплую воду. Также важно периодически подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями для повышения урожайности.
