Невероятное сочетание: простое песочное печенье с яблоками всего из трех ингредиентов
Печенье, которое порадует не только своей простотой в приготовлении, но и непревзойденным вкусом! Это рассыпчатое угощение из всего лишь трех ингредиентов станет настоящим хитом на вашем столе.
Основные ингредиенты
Маргарин или сливочное масло — 180 г
Сахар — 120 г
Мука — 2 стакана
Соль — щепотка
Яблоки — 1-2 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
Приготовление печенья
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстрое и легкое приготовление. Печенье получится мягким и рассыпчатым даже без яиц. Если яблоки не по душе, их можно заменить курагой или черносливом — выбор за вами!
Первоначально следует подготовить маргарин или сливочное масло: они должны быть мягкими и легко поддаваться смешиванию.
В глубокую миску добавить размягченное масло и всыпать сахар. С помощью венчика или миксера тщательно перемешать до получения однородной маслянной массы.
Затем, в отдельной посуде, муку смешать с разрыхлителем и просеять. Это позволит тесту быть более воздушным и легким. Постепенно добавлять муку к уже взбитой массе, замешивая мягкое и нежное тесто.
Что касается яблок: их необходимо тщательно промыть, затем очистить от сердцевины и кожицы. Измельченные яблоки добавить в тесто и хорошо перемешать, чтобы они равномерно распределились.
Формировать из теста валик и завернуть в пищевую пленку. Убрать в морозильник на час для затвердевания.
По истечении времени, достать тесто, разрезать на полоски шириной около 5 мм, раскладывать на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Разогреть духовку до 180°C и выпекать печенье до светло-желтого цвета.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой перед подачей — это добавит ему особой изюминки!
Эти простые шаги помогут вам создать великолепное печенье, которое не оставит равнодушными ваших близких. Поделитесь этим рецептом с друзьями и наслаждайтесь вкусным временем вместе!
