Суп, который сочетает в себе легкость и питательность, идеально подходит для обеда. Этот грибной суп на курином бульоне с вермишелью не только прост в приготовлении, но и удивительно вкусен, что делает его отличным выбором для всей семьи, пишет Дзен-канал "Здесь все вкусно.".
Основа бульона: правильный выбор ингредиентов
Для приготовления бульона стоит обратить внимание на менее дорогие части курицы. В данном случае прекрасно подойдет куриный позвоночник с ребрами, который можно использовать при разделке птицы. На 1,5 литра воды такие косточки дадут отличный нежирный бульон, который легко усваивается.
Приготовление: пошаговое руководство
Идеальное завершение обеда
Такой суп обязательно понравится всем членам семьи, ведь он не только красив на вид, но и полон аромата и вкуса. Подавать его можно как холодным, так и горячим, добавляя зелень по желанию. Быстрый, легкий и сытный — он станет настоящим фаворитом на вашем столе!
