Этот салат с мясом и яичными блинчиками покорит сердца всех, кто его попробует. Сочетание свежести овощей и нежности мяса в сочетании с яблоками делает блюдо удивительно легким и вкусным. С минимальным набором ингредиентов можно создать настоящую кулинарную шедевр, который понравится как мужчинам, так и женщинам, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Ингредиенты для идеального салата
- 2 яйца
- 150 г отварного мяса (рекомендуется говядина)
- 1 свежий огурец
- 1 яблоко
- 3-4 ст. л. майонеза
Этапы приготовления
Приготовление начинается с яичных блинчиков: яйца разбивают в миску, немного солят и взбивают. На сковороде с растительным маслом обжаривают получившуюся массу, формируя блинчик с обеих сторон до золотистой корочки.
Теперь следует нарезать свежий огурец и яблоко, предварительно очистив его от кожицы и сбрызнув соком лимона для сохранения цвета. Также отварное мясо нарезают соломкой, а яичный блинчик — на тонкие полоски.
Сборка салата
Салат выкладывается слоями. На первом слое — мясо, затем майонез. Следуют огурцы, снова майонез и яблоки с майонезом. Завершаем композицию яичным блинчиком — по желанию можно добавить немного измельченного чеснока. Простое и быстрое блюдо готово к подаче!
Этот салат не только подчеркнёт ваш кулинарный талант, но и станет настоящим украшением любого стола. Его нежный вкус и оригинальность обязательно удивят ваших гостей и близких!
