В летний период, когда на столах появляется множество свежих овощей, простые и быстрые рецепты становятся настоящей находкой для домохозяйств. Одним из популярных блюд являются кабачковые котлеты. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и невероятно вкусное, а главное – сочное и ароматное.
Ингредиенты, которые порадуют вкусовые рецепторы
- Кабачок: 1 шт. (около 350 г)
- Лук: 1 шт. (примерно 150 г)
- Куриный фарш: 500 г
- Сметана: 2 ст. ложки
- Яйцо: 1 шт.
- Соль и черный перец: по вкусу
- Укроп: 20 г
- Овсяные хлопья: 100 г (обычные, не быстрого приготовления)
- Растительное масло: для жарки
Этапы приготовления кулинарного произведения
Приготовление этих аппетитных котлет занимает всего 10 минут, что делает их идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина:
Данный рецепт идеально подходит для всей семьи, а сезон кабачков как раз создает подходящие условия для его реализации. Вам остается только выбрать гарнир и насладиться незабываемым вкусом!
