Разделочные доски, как главные инструменты на кухне, часто принимают на себя основную нагрузку во время готовки. Однако, согласно исследованиям, количество бактерий на этих лакомых кусочках превышает таковое в туалетной комнате в два раза! Чтобы не допустить распространения микробов, важно не только регулярно мыть доски, но и следовать нескольким проверенным методам очистки.
Необходимые меры по очистке досок
Разделочная доска может впитать запахи, жир и пятна, что затрудняет её использование. Вот несколько проверенных способов вернуть её к жизни:
- Посудомойка: если доска целая и без повреждений, смело отправляйте её в посудомоечную машину. Чистка несколько раз в неделю поможет ей выглядеть как новая.
- Сода и перекись водорода: смешайте соду с перекисью, нанесите на поверхность и оставьте на 20 минут. Эта смесь отлично отбеливает и дезинфицирует пластик.
Традиционные народные методы чистки
Секреты, передаваемые из поколения в поколение, также могут помочь в избавлении от стойких запахов и пятен:
- Марганцовка: небольшой уголок этого средства добавленный в горячую воду справится даже с наиболее сложными загрязнениями. Погрузите доску на 20 минут и наслаждайтесь чистотой.
- Горчица: разведите горчичный порошок с горячей водой и нанесите на доску на 15 минут. Это эффективный способ придать доске свежесть и избавиться от остатков запахов.
Соблюдайте регулярность и старайтесь не забывать о чистке разделочных досок. Подобные методы позволят не только продлить их срок службы, но и создадут безопасное пространство для приготовления пищи. Не забывайте, что забота о кухонных предметах отражает общее состояние вашего здоровья и уют в доме.
