Египетские рынки радуют фруктами почти круглый год: тепло и солнце позволяют выращивать цитрусовые, манго, гранаты, финики и многие другие плоды. Выбор зависит от сезона, а для путешественников важно не только найти самые спелые фрукты, но и понять, какие из них переживут дорогу.
Что созревает в Египте
Зимой наступает время апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов и клубники. Весной появляются абрикосы, персики, папайя и ранние дыни. Летом на прилавках особенно много манго, винограда, инжира и арбузов. Осенью поспевают гранаты и финики, а также поздний виноград, сообщает источник.
В сезон стоит попробовать местное манго — его ценят за насыщенный аромат и сладкую мякоть. Не менее популярны гранаты и финики: последние продаются как свежими, так и сушёными. Зимой обратите внимание на цитрусовые, а летом — на нежный инжир, который лучше съесть сразу: в поездке он легко мнётся и портится.
Где покупать и как выбирать
Свежие плоды ищут на рынках и в небольших фруктовых лавках Каира, Луксора, Хургады и Шарм-эль-Шейха. Торг здесь привычен, но перед покупкой стоит осмотреть фрукты и уточнить цену. В супермаркетах обычно проще найти отсортированную и упакованную продукцию.
Для дороги выбирайте целые, не переспелые плоды без вмятин. Хорошо переносят перевозку гранаты, цитрусовые и сушёные финики. Твёрдое манго тоже может стать удачным гостинцем, если перелёт недолгий и фрукт надёжно упакован.
Что взять с собой
- Гранаты и цитрусовые оберните бумагой и разместите отдельно от тяжёлых вещей.
- Сушёные финики, инжир и другие сухофрукты удобны в дороге и долго хранятся.
- Не берите мягкий инжир, персики и нарезанные плоды: они быстро портятся и могут протечь.
Правила ввоза свежих фруктов отличаются в разных странах: где-то требуются документы, а где-то действуют ограничения. Перед вылетом проверьте требования страны назначения и авиакомпании — это поможет избежать неприятностей на таможне.
