Пекарню «Поляница» закрыли из-за антисанитарии в ЯНАО
Роспотребнадзор нагрянул на предприятие бизнесмена Анатолия Шоренко после вспышки сальмонеллезного энтерита. Проверка выявила антисанитарные условия: просрочку, отсутствие рукомойника и отходы на складе. Инвентарь для сырой и готовой продукции хранили рядом, вентиляция отсутствовала, а персонал не проходил медосмотры.
Шоренко признал вину и пообещал исправить нарушения. Но пекарню все равно закрыли на 20 суток.
МАКС для всего, для новостей — URA.RU
