Удивительные панкейки с яблоками и корицей для идеального утра

Удивительные панкейки с яблоками и корицей для идеального утра

Панкейки с яблоками и корицей — отличный способ начать день! Эта замечательная сладость подойдет не только для завтрака, но и для уютного вечера с любимыми. Приготовление займет всего 45 минут, и получится 4 порции, начиная с которых вам будет невозможно отказаться.

Энергетическая ценность

Каждая порция этих панкейков включает:

  • Калории: 592,9 ккал
  • Белки: 10,5 г
  • Жиры: 25,6 г
  • Углеводы: 81,1 г

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого лакомства вам потребуются следующие продукты:

  • Пшеничная мука — 230 г
  • Пекарский порошок — 2 чайные ложки
  • Коричневый сахар — 3 столовые ложки
  • Соль — щепотка
  • Корица — 2 чайные ложки
  • Молоко — 300 мл
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 4 столовые ложки
  • Яблоки — 3 шт.

Шаги приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать вкуснейшие панкейки:

  • В глубокой миске соедините муку, пекарский порошок, 1 чайную ложку корицы, соль и 1 столовую ложку сахара.
  • Добавьте молоко и яйцо, тщательно перемешайте и оставьте постоять на 20 минут при комнатной температуре.
  • Влейте 2 столовые ложки растопленного масла в тесто и перемешайте. Для каждого блина используйте около 50 мл теста.
  • Жарьте на сухой разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны, складывая готовые блинчики в стопку.
  • Для подачи, яблоки помойте, очистите и нарежьте дольками. В кастрюле с толстыми стенками растопите 2 столовые ложки сливочного масла, добавьте 2 столовые ложки коричневого сахара и 1 чайную ложку корицы.
  • Добавьте яблоки и готовьте 10 минут, пока они не станут мягкими.
  • Готовые панкейки подавайте с яблочной начинкой и щедро полейте их кленовым сиропом.
  • Полезный совет

    Для дополнительного вкуса можно добавить в тесто две столовые ложки яблочного пюре, а также использовать сок, выделившийся из яблок, в качестве сладкого соуса.

    Источник: Еда.ру