В прошлом году, ожидая выгодного предложения на знаменитый Ardbeg Uigeadail, внимание привлек доступный по скидке Wee Beastie. Вместо сравнения пятилетнего релиза с более зрелыми образцами, например, с "десяткой", было решено рассмотреть Wee Beastie как стартовую площадку для знакомства с Uigeadail.
Сравнение характеристик
Wee Beastie тоже молод и изготовлен из бочек, бывших ранее в употреблении, бурбона и хереса, с крепостью 47,4%. Он стоит значительно дешевле, и хотя оценки ему разные, скачки от 84 до 87 баллов не редкость.
На Вискибазе «Молодой зверек» получает немало положительных отзывов, но нередко звучит фраза «неплохой, но молодой». Однако, такие отзывы не останавливают ценителей от экспериментов и проб, ведь каждый опыт имеет свое значение.
Ароматы и вкусы
Готовясь к прогонке ароматов, можно заметить свежесть и яркость, словно художник использовал яркие мазки, создавая калейдоскоп впечатлений. Но где же баланс в этой комбинации? Вероятно, это ощущение в целом, как в импрессионистском произведении, когда можно рассмотреть всю картину, а не отдельные элементы.
- Аромат: херес, экс-бурбон, сладкие фрукты, пряные травы.
- Вкус: маслянистость, молодая кора, сладкие абрикосы и кислота брусники.
Запахи разнообразны: от копченого сыра до карамелизированного мяса. Все это придает виски характер и нежелание останавливаться на достигнутом.
Заключительные мысли
Wee Beastie — это не просто молодой спирт. Он демонстрирует многогранность и насыщенность, а его цена делает его еще более привлекательным выбором. На этом фоне блогер Нил Мёрфи выразил мнение, что его стойкость и крепость лишь подчеркивают качество. Этот виски не только пестрит вкусами, но и является абсолютной находкой по цене.
