Здоровый завтрак: советы от экспертов для укрепления иммунитета

Правильное начало дня напрямую влияет на иммунитет человека

Оптимизация утреннего рациона может значительно улучшить здоровье. Согласно мнению медиков, завтрак играет ключевую роль в поддержании крепкого иммунитета. Какие продукты наиболее полезны для утреннего приема пищи? Почему стоит отдавать предпочтение запаренной каше? Какие фрукты, орехи и семена могут укрепить здоровье? Об этом делится мнением пульмонолога Ольги Хачатрян.

Польза утренней каши

Каша это один из самых распространенных вариантов завтрака. Важно выбирать цельнозерновые крупы, поскольку они богаты питательными веществами. По совету врача, лучше запаривать кашу с вечера. Это позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлементов. Добавление свежих или замороженных ягод и фруктов значительно улучшает устойчивость организма к заболеваниям.

Орехи и семена как дополнение

Не стоит забывать об орехах. Такие варианты, как грецкие, кедровые, миндаль и фундук, а также семена чиа и тыквенные, становятся настоящими союзниками здоровья. Они содержат омега-3 жирные кислоты и множество микроэлементов, необходимых для полноценных функций иммунной системы.

Яйца и их сочетания

Яйца часто считаются быстрым и удобным завтраком, однако стоит помнить о содержании холестерина. Людям с проблемами печени или повышенным уровнем холестерина рекомендуется ограничить потребление до 2-3 яиц в неделю. Комбинирование яиц с зеленью не только увеличивает питательность, но и улучшает пищеварение, что особенно важно, так как приблизительно 80% клеток иммунной системы находятся в кишечнике.

Другие популярные идеи для завтрака включают мюсли с йогуртом. При этом рекомендуется выбирать йогурт с низким содержанием сахара и жира, желательно домашнего приготовления. Это обеспечит организм необходимыми белками, кальцием и витамином D.