Легкий весенний салат: редис и огурец со сметаной всего за 10 минут

Легкий весенний салат: редис и огурец со сметаной всего за 10 минут

С приходом весны хочется свежести и легкости. Прощайте, тяжелые блюда, здравствуй, хрустящий салат! Это время для жизненной энергии и ярких вкусов, и именно весной чаще всего появляются желания поесть что-то здоровое и непринужденное.

Идеальным выбором для теплого вечера станет салат, в составе которого: редис, огурец, шпинат и сметанная заправка с ароматом терияки и зернистой горчицей. Этот салат не только радует своим вкусом, но и содержит всего 34 ккал на 100 г — просто находка!

Зачем стоит попробовать этот салат?

  • Быстрое приготовление: всего 10 минут и салат готов к подаче. Идеально подходит для вечернего перекуса в будние дни.
  • Здоровое и оригинальное блюдо: легкая текстура и интересная заправка делают его не только полезным, но и вкусным.
  • Универсальность: отлично сочетается с мясом и рыбой, подходя к любому ужину.
  • Детский вариант: легко адаптируется для детей — просто нарежьте ингредиенты помельче.

Необходимые ингредиенты

  • Редис: 400 г
  • Огурец: 300 г
  • Шпинат: 100 г
  • Сметана: 100 г
  • Соус терияки: 20 г
  • Зернистая горчица: 20 г
  • Соль и перец: по вкусу

Этот салат — словно глоток свежести после зимы, где простые, но любимые ингредиенты ведут интригальную симфонию вкусов. А для того, чтобы увидеть процесс приготовления, можно просмотреть пошаговый видеорецепт здесь.

Пробуйте и делитесь

Этот салат прекрасно подойдет для весеннего стола! Освежающие вкусы и легкая заправка подарят вам удовольствие. Если у вас есть свои любимые весенние салаты, не стесняйтесь делиться в комментариях, ведь обмен идеями — это всегда замечательно!

Источник: Дарья Черненко | Меню недели

Лента новостей