Ищете способ быстро и вкусно накормить семью? Ленивые бризоли станут отличным решением! Это простое в приготовлении блюдо из любимых продуктов не требует сложных манипуляций на кухне и поможет вам сэкономить время. В этом рецепте собраны все ингредиенты для полноценного ужина, который оценят даже самые искушенные гурманы, сообщает канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Необходимые ингредиенты
- 600 г мясного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 100 г полутвердого сыра;
- 20 г сливочного масла;
- 6 яиц;
- 6 ст. ложек молока;
- Соль, перец и специи по вкусу;
- Майонез для подачи;
- 2 маринованных огурца для акцента.
Приготовление
Приготовить ленивые бризоли очень просто. Начните с приготовления фарша, к которому добавьте мелко нарезанный лук, специи, соль и перец. Обжарьте массу на сковороде до золотистой корочки, добавив немного сливочного масла для аромата.
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, а затем аккуратно добавьте натертый сыр. Этот шаг придаст блюду нежность и насыщенный вкус.
Как только фарш будет готов, складывайте все слои в сковороду, чередуя их: фарш, яичная смесь и, конечно, нарезанные огурцы. Дайте всему этому потушиться на огне, чтобы все вкусы объединились.
Поданый к столу
Ленивые бризоли украсят любой стол. Секрет этого блюда в его универсальности. Подавайте их горячими с легким гарниром или просто с салатом — это всегда будет отличное решение для ужина.
Не упустите возможность порадовать близких чем-то необычным с простыми ингредиентами. Удачного приготовления!
