Праздничный стол – это всегда повод порадовать себя и гостей вкусными угощениями. Но что делать, если не все любят майонез или придерживаются здорового питания? В таких случаях стоит рассмотреть альтернативы. Ниже представлены несколько оригинальных рецептов салатов без майонеза, которые станут настоящим украшением любого стола, пишет канал "Светлана Вишня ? Вкусные рецепты".
Салат "Красное море"
Этот салат сочетает в себе свежие морские ноты и яркие овощные акценты. Он не только лёгкий в приготовлении, но и обладает насыщенным вкусом.
- 2 свежих помидора
- Несколько листиков пекинской капусты
- 1 авокадо
- 200 г варёных креветок
- Пучок зелени (лук, укроп, петрушка)
Для заправки:
- Пара зубчиков чеснока
- 1 ч. л. мёда
- 3 ст. л. оливкового или растительного масла
- Сок 1/4 лимона
- Соль и чёрный перец по вкусу
Греческий салат с освежающей заправкой
Этот классический салат отличается богатством вкусов и великолепной комбинацией ингредиентов. Идеально подходит для тех, кто любит Mediterranean кухню.
- 1 крупный или 2 средних свежих огурца
- Несколько листьев зеленого салата
- 2 помидора
- 2 болгарских перца
- 200 г сыра "Сиртаки"
- 1 банка маслин без косточек
Для заправки:
- Пучок укропа
- 1/2 ч. л. цедры лимона
- 2 ст. л. оливкового или растительного масла
- 2 ст. л. лимонного сока
Эти салаты не только порадуют вас разнообразием вкусов, но и станут ярким акцентом на любом праздничном столе. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и заправками, чтобы создать свои уникальные сочетания!
