Petitе Decadence: Паризький Кабере V Новом Ключе

Petitе Decadence: Паризький Кабере V Новом Ключе

На Брюсовом переулке, в баре Petitе Decadence, атмосфера парижских кабаре начала XX века обретает новую жизнь. Здесь можно насладиться изысканными блюдами, такими как тартар со щавелевым песто и эклер, украшенный свежими цветами и соленой карамелью, пишет Дзен-канал "Москвич Mag".

Соблазнительные плюсы

  • Светильники в форме пальм и оригинальные настольные лампы создают дух легкого разврата. Стены с старой кирпичной кладкой и картины со стильными изображениями усиливают это чувство.
  • Интерьер, в который вписаны стулья с узорчатой обивкой, напоминает про Остапа Бендера и его стремление к комфорту.
  • Меню, продуманные закуски основаны на проверенных французских гастрономических шедеврах, но с местным колоритом. Например, говяжий тартар с щавелем — это неожиданный смелый эксперимент.
  • Багет, подаваемый с кремом из щавеля и специальной солью, превращается в оригинальное блюдо, оставляя приятное послевкусие.
  • Классические улитки, запеченные с чесноком, прекрасно дополнят вечер для тех, кто не против романтических встреч.
  • Крок-мадам, щедро наполненный беконом и тёплым сыром, станет отличным вариантом для боярских вечеров.
  • Лангустины в шампанском соусе с добавлением красной икры и сюрпризом из щучьей икры впечатлят даже самых привередливых гурманов.
  • Эклер с кремом и щедрой порцией соленой карамели на вершине — идеальное завершение трапезы.
  • Стильная публика, которая приходит сюда, привносит дополнительный шарм и атмосферу веселья.
  • Фоновая музыка с романтическими французскими мотивами создает обстановку, способствующую непринужденному общению.

Недостатки, о которых стоит знать

  • Бар находится в подвальном помещении, но это можно простить ради уникальной атмосферы.
  • Иногда из кухни доносится запах жареного масла, который может отвлекать от наслаждения блюдами.
  • Некоторые предложения, такие как крудо из гребешка с "тигриным молочком", могут вызывать вопросы. Название звучит необычно и не всегда оправдывает себя в действии.
Источник: Москвич Mag

Лента новостей