Мультиварка становится настоящим кулинарным помощником на кухне, позволяя готовить блюда с минимальными затратами времени и усилий. Пельмени, которые многие привыкли варить в кастрюле, в мультиварке превращаются в изысканный деликатес. Узнайте, как можно разнообразить привычное блюдо с помощью трех простых и быстрых методов приготовления.
Классическая варка: быстро и удобно
Первый и самый распространенный способ заключается в простом отваривании пельменей. В чашу мультиварки необходимо налить холодную или горячую воду, довести её до кипения и добавить немного соли и специй. Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду и тщательно перемешайте, чтобы они не слиплись. После этого закройте крышку и выберите режим «Варка» или «Суп».
Приготовление займет всего 9-10 минут, в зависимости от размера и заморозки пельменей. В результате получится вкусное и сытное блюдо, готовое к подаче.
Здоровый вариант: пельмени на пару
Тем, кто предпочитает более диетические блюда, подойдёт способ приготовления пельменей на пару. Для этого на дно мультиварки следует налить литр кипяченой воды и установить специальное сито для варки на пару, предварительно смазав его растительным маслом. Пельмени выкладываются в один слой, стараясь, чтобы они не соприкасались.
После закрытия крышки выберите режим «Варка на пару» и готовьте около 20 минут. Это поможет сохранить все полезные вещества и сделать пельмени нежными и вкусными.
Вкусные жареные пельмени без масла
Для любителей хрустящей корочки идеальным вариантом станет метод жарки пельменей в мультиварке. Сначала чашу хорошо смазывают растительным маслом, затем выкладывают пельмени и заливают их 500-600 мл кипятка. Закрыв крышку, нужно установить режим «Выпечка» и готовить примерно 10 минут.
Далее, следует перемешать пельмени, добавить соль и специи по вкусу и готовить еще 15 минут. В итоге получатся румяные, с аппетитной корочкой пельмени с сочной начинкой, которые удовлетворят даже самых капризных гурманов.
Теперь у вас есть три проверенных способа приготовления пельменей в мультиварке. Меняйте привычные рецепты и радуйте себя и близких новым вкусом любимого блюда!
