«Техникум»: новое дыхание исторического наследия Тюмени
В День города, в день работников торговли и предприятий потребительского рынка Тюмени в сердце Тюмени открылось модное место, которое стало ярким примером того, как современные предприниматели продолжают традиции предшественников, внося новые смыслы в историческое наследие города.
Празднование 439-летия основания Тюмени стало знаковым поводом для запуска очередного проекта. Это подчеркнула владелица бистро известный в городе ресторатор Лариса Кирилловна Невидайло.
Бистро открыто по франшизе известного ресторатора Бориса Зарькова и его ресторанного альянса White Rabbit Family.
Новое пространство расположилось в историческом здании — двухэтажном особняке 1887 года на пересечении улиц Ленина и Перекопской, известном коренным жителям Тюмени моего поколения как травматология. Задолго до этого дом принадлежал виноторговцам Дмитриевым, он известен также как «дом Князева».
Этот архитектурный памятник, выполненный в эклектичном стиле, всегда выделялся своей представительной «дворцовой» архитектурой и являлся одним из красивейших каменных особняков города.
Сегодня в стенах исторического здания работает «Техникум» — современное бистро, созданное специально для молодой аудитории.
Особое внимание заслуживает уникальный интерьер, где прошлое встречается с настоящим.
Открытие «Техникума» — это не просто запуск нового проекта, а важный шаг в развитии городской среды, где историческое наследие получает новую жизнь, а современные предприниматели продолжают традиции созидания и развития родного города.
Я горд, что бизнес в Тюмени уважает наследие прошлого и заботится о будущем.
