Маринованные перцы — это не просто закуска, а настоящее кулинарное искусство, способное украсить любой стол. Они идеально подходят как для завтрака, так и для праздничного стола. Эта закуска станет незаменимой в вашем рационе вне зависимости от времени года.
Универсальность закуски
Маринованные перцы прекрасно дополняют как мясные и рыбные блюда, так и легкие закуски на завтрак. Достаточно намазать их на хлеб с творожным сыром, и у вас получится отличный бутерброд. Кроме того, эта закуска просто прекрасно смотрится на столе и быстро исчезает, стоит ей только появиться в компании.
Приготовление
Чтобы сделать эту закуску, потребуется:
- Болгарские перцы — достаточно мясистые;
- Чеснок;
- Петрушка;
- Соль и любимые приправы (предпочтительно в средиземноморском стиле);
- Растительное масло;
- Красный винный уксус.
Пошаговый процесс приготовления:
Такой насыщенный и интересный вкус закуска приобретает благодаря времени, проведённому в холодильнике. После этого блюда просто восхитительны!
Каждый день с изюминкой
Нельзя не отметить, что такая закуска может стать не только самостоятельным блюдом, но и отличным дополнением к вашим любимым рецептам. Попробуйте взять с собой эту банку на пикник или угостить ею друзей на вечеринке. Уверены, что ни один гость не останется равнодушным к такому угощению!
