Шефы тюменских ресторанов разработали новое прочтение блюд полевой кухни и кремлевского обеда 1945 года
Попробовать их можно на гастрономическом фестивале "Привал Победы" на Городской площади до 20 часов.
Среди блюд — гречневая каша с тушенкой и косулей, кремлевские расстегаи со стерлядкой, икряники из карасевой икры и много другие.