Кризисные времена подстегивают к разумной экономии. Сложности с работой, неспособность обеспечить себя и своих близких — всё это знакомо многим. Слова "Денег нет, но вы держитесь" стали привычным обычаем. Особенно это касается расходов на питание, где каждый рубль на счету, сообщает Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Несмотря на сжатые бюджеты, полноценный завтрак, обед и ужин остаются важными. Люди ищут доступные, а главное — вкусные рецепты, которые позволят накормить семью, не выходя за рамки скромного бюджета. Ниже представлены два простых приятных блюда, которые обойдутся всего в 100 рублей и прекрасно подойдут для семьи из трех-четырех человек.
Запеченный картофель с зеленью и соусом
Предлагается простое и аппетитное решение — запеченный картофель с ароматным соусом. Все ингредиенты легко найти в любом магазине, а сами процессы приготовления не займут много времени.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- специи по вкусу;
- соль;
- масло для жарки;
- свежая зелень для подачи;
- 3-4 ложки майонеза и зубок чеснока для соуса.
Приготовление:
Такое быстрое и вкусное блюдо станет настоящей находкой для любого ужина.
Сытная запеканка из кабачка и овощей
Еще один способ накормить семью — это запеканка из кабачков и других сезонных овощей. Благоприятные цены на овощи в летний период делают это блюдо невероятно доступным.
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 2 картошки;
- по желанию: свежие грибы;
- соль и специи;
- пучок петрушки;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- 2 ложки муки.
Приготовление:
Если есть свои хитрости и советы по приготовлению, буду рада услышать их в комментариях!
Приятного аппетита!
