Необычные отбивные на ужин: попробуйте рецепт "Обжорок"
21 февраля 2026, 14:17
Сегодня внимание привлекает одно интересное мясное блюдо с забавным названием "Обжорки". Эти отбивные невероятно вкусны и, скорее всего, не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Идеальный выбор для семейного ужина просто, сытно и очень аппетитно. Не упустите шанс попробовать!
Ингредиенты для вкусного ужина
Для приготовления "Обжорок" потребуются следующие продукты:
- 4 куриных бедра без костей
- 200 г нежирной свинины
- 1 небольшая луковица
- Соль, специи по вкусу
- 1-2 ст. ложки муки
Что потребуется для кляра
Кляр придаст блюду особую текстуру и вкус:
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сметаны
- 1 ст. ложка муки
- Соль по вкусу
Кроме того, не забудьте растительное масло для обжаривания. Это даст отбивным золотистую корочку и неповторимый аромат.
Где посмотреть видеорецепт
Для тех, кто предпочитает пошаговые рецепты, доступны видеоролики с подробными инструкциями. Можно ознакомиться с рецептом без рекламы на платформе Дзена: смотреть тут. А для бесплатного просмотра подойдет Рутуб: смотреть тут.
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой