Запеканка из макарон и куриного фарша: вкусный и бюджетный ужин для всей семьи

Запеканка из макарон с куриным фаршем идеальный выбор для сытного и недорогого ужина. Это блюдо часто спасает в ситуации ограниченного бюджета, позволяя вкусно накормить всю семью, сообщает канал.

Ингредиенты

• Куриный фарш 500 г
• Макароны 400 г
• Помидоры 2 шт.
• Сыр 100 г
• Яйца 3 шт.
• Лук 1 шт. (можно больше)
• Соль и специи по вкусу
• Масло (сливочное или растительное) по желанию

Приготовление занимает около 30 минут.

Приготовление

Сначала макароны отвариваются до полуготовности они должны оставаться немного твердыми, ведь в духовке они дойдут до готовности. Воды следует немного подсолить.

Лук мелко нарезается и слегка обжаривается на сковороде. Затем к нему добавляется куриный фарш, который жарится около 10 минут. На данном этапе следует добавить специи и соль для усиления вкуса.

Помидоры нарезаются тонкими дольками, сыр натирается на терке, а яйца взбиваются вилкой это подготовительные этапы перед сборкой запеканки.

Когда все ингредиенты готовы, их укладывают слоями в форму для запекания. Первый слой макароны, которым чуть-чуть заливаются яйца. Затем идет слой фарша, далее снова макароны и яйца, и так продолжаем до полного заполнения формы.

Поверх запеканки выкладываются нарезанные помидоры, после чего блюдо щедро посыпается натертым сыром.

Запеканка отправляется в разогретую духовку на 15 минут, чтобы все слои приготовились и соединились воедино.

Как только блюдо готово, его можно подавать к столу. Запеканка получается очень сочной, но в то же время легкой и питательной. Это отличный вариант для ужина, который не разочарует. Приятного аппетита!