Суп пицца: удивительное сочетание знакомых вкусов

19 февраля 2026, 13:30

Пицца это любимое многими блюдо из Италии, и почти каждый знаком с её восхитительным вкусом. Но что, если перенести этот вкус в суп? Суп Пицца предлагает уникальный способ насладиться всеми теми же замечательными ингредиентами, которые традиционно используются для приготовления пиццы, но в совершенно новом формате. Этот суп не только невероятно вкусный, но и создаёт ощущение уюта и тепла в каждом глотке, сообщает источник.

Ингредиенты

  • Репчатый лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Грибы 100 г
  • Колбаса Докторская 150 г
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Вода 1,5 л
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление супа займёт всего 25 минут.

Приготовление

Начните с разогрева растительного масла в кастрюле, затем обжарьте нарезанный полукольцами лук до прозрачности.

Добавьте в кастрюлю мелко нарезанный болгарский перец, очищенные и нарезанные помидоры, продолжая обжаривать, до тех пор пока овощи не станут мягкими.

Теперь время добавить грибы, следует использовать те, которые вам нравятся; варёные рыжики отлично подойдут.

После этого добавьте нарезанную колбасу, налейте воду и доведите смесь до кипения. Не забудьте про итальянские травы и соль это придаст супу ту самую пиццевую нотку. Уменьшите огонь и дайте повариться еще 3-5 минут.

Пока суп готовится, натрите сыр на крупной терке и добавьте его в кастрюлю. Перемешайте, чтобы сыр расплавился и смешался с ароматами.

Подавайте суп с кусочками свежего белого хлеба это идеальное сочетание, которое точно понравится любителям пиццы и новых гастрономических открытий.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Newstyumen.ru