Шеф-повара дома готовят пельмени так: получается шикарное блюдо

Чаще всего хозяйки просто отваривают пельмени или жарят. А вот опытные кулинары готовят их совсем иначе. Благодаря паре простых хитростей, блюдо становится гораздо аппетитнее.

Шеф-повар Руслан Шмидов отметил, что на саму начинку повлиять не получится. А вот поэкспериментировать с тестом можно. Для этого эксперт порекомендовал запечь пельмени с использованием пряностей.

Выложите в форму замороженный полуфабрикат. Добавьте чеснок, кардамон и небольшое количество любого бульона. Можно также выложить грибы или вяленые томаты.

Запекайте блюдо 2530 минут при температуре 200220C. Перед подачей украсьте пельмени ароматной петрушкой или базиликом, поделился специалист с порталом Городовой.