10 быстрых рецептов ужинов для холодного февраля, которые сэкономят ваши силы

Февраль это тот самый месяц, когда дни становятся короче, а настроения не хватает. После долгого рабочего дня желание готовить что-то сложное исчезает, но есть и альтернатива: не нужно довольствоваться только бутербродами!

Представляем вам 10 простых и сытных рецептов, которые легко реализовать даже в условиях ограниченного времени.

1. Курица в соево-медовом соусе

Быстро обжаренные кусочки курицы, щедро покрытые густым соусом идеальный вариант для ужина.

Время приготовления: всего 2025 минут

С гарниром: отлично подходит с рисом или овощами.

2. Картофельная запеканка с фаршем

Как же удобно: слои картофеля и фарша, сверху немного сыра духовка сделает всё за вас.

Плюс: можно приготовить на два дня, на следующий день становится даже вкуснее.

3. Pasta в сливочном соусе с грибами

Элементарный, но восхитительный ужин из шампиньонов, сливок и сыра. Пока варится паста, соус успевает полностью подготовиться.

Время на приготовление: 1520 минут и кухню заполнит изумительный аромат.

4. Горячие бутерброды в духовке

Легкое решение, когда сил больше нет. Просто положите на хлеб всё, что найдете: ветчину, помидоры, сыр и в духовку на 10 минут.

Вы получаете горячее, сытное блюдо с домашним вкусом.

5. Гречка по-купечески с курицей

Курица, лук и гречка в одном блюде идеальный вариант с минимальным количеством посуды.

Легко, быстро и очень вкусно!

6. Рыба, запеченная в фольге с лимоном

Просто заверните филе рыбы с лимоном и специями в фольгу и запекайте. Полезно и без запаха жарки, а пока рыба готовится, можно заняться салатом.

7. Ленивые куриные оладьи

Смешав мелко нарезанное куриное филе с яйцом и сметаной, можно получить невероятно нежные оладьи, которые прекрасно подойдут и холодными.

8. Быстрые тортильи с начинкой

Простые лаваши или тортильи это возможность использовать всё, что есть в холодильнике. Заверните начинку, обжарьте на сковороде и ужин готов всего за 10 минут.

9. Суп-пюре из тыквы или картофеля

Классное решение для уютного ужина, когда хочется чего-то горячего. Овощи варятся, пробиваются блендером и подаются с гренками.

10. Омлет с начинкой в духовке

Просто смешайте яйца с молоком, добавьте овощи и сыр, запеките и у вас получится питательное блюдо, которое не требует постоянного надзора на плите.

Ключевые моменты февральских ужинов

В конце зимы важнее всего:

• тепло
• сытность
• минимум усилий

Не стоит проводить весь вечер на кухне. Часто простые рецепты это оптимальный вариант для семейного ужина.

Сохраните эту подборку, чтобы облегчить себе вечерние приготовления!