Шоколадный кекс с добавлением красного вина стал настоящим кулинарным открытием! Глубокий и насыщенный вкус этого десерта с легким ароматом вина и нотками корицы делает его незаменимым для уютных вечеров и праздников. Остановиться на одном кусочке просто невозможно — этот кекс освежает душу и радует сердце.
Идеальные ингредиенты для волшебного кекса
Чтобы воспроизвести это чудесное лакомство, понадобятся:
- 250 г сливочного масла
- 190 г сахара
- 4 яйца
- 60 г изюма
- 70 г молотого миндаля
- 180 г муки
- Щепотка соли
- 1 ч.ложка корицы
- 3 ч.ложки разрыхлителя
- 1 ст.ложка какао-порошка с горкой
- 125 мл красного вина
- 50 г шоколада
Шаги к совершенству: как приготовить кекс
Вдохновение начинается с приготовления теста:
Гармония вкусов: подача
Когда кекс остынет, его можно украсить глазурью. Для классического варианта подойдёт растопленный шоколад со сливками, а для любителей экспериментов можно использовать белый шоколад с капелькой апельсинового сока. Этот десерт отлично дополнит чашка чая, кофе или даже бокал красного вина, превращая обычный вечер в повод для праздника.
Такой кекс — это не просто лакомство, это настоящий способ создать уют и насладиться моментом! Приятного чаепития!
