Лакомство из Тюменской области - победитель Чемпионата России по печатному прянику
Состязание прошло в рамках Международного фестиваля "Мир пряника" в Санкт-Петербурге. Колмаковский пряник из Заводоуковска занял первое место среди пряников без начинки, представленных разными регионами России.
Глава Заводоуковского округа Светлана Касенова: "Это результат работы большой команды. На протяжении нескольких лет мы работали над возобновлением производства пряника и созданием бренда "Колмаковский пряник". В следующем году одноименный фестиваль, завоевавший сердца тысяч гостей, пройдет на нашей территории уже в пятый раз. В этом году благодаря исследованиям удалось реконструировать исторический рецепт пряника, дизайн, получить патенты на продукцию и рецептуру и начать производство в Заводоуковске".
На чемпионате страны Колмаковский пряник был представлен Еленой Морарь, Кристиной Колобановой и Еленой Козловой.
