Станут на вес золота? В Тюмени после вспышки опасной инфекции на птицефабрике могут подорожать яйца
В Тюменской области тревожные новости: на Пышминской птицефабрике выявлен очаг инфекционного заболевания среди птицы. Сейчас на предприятии проводят меры по локализации и уничтожению заражённых пернатых.
Ситуация вызывает беспокойство у жителей региона – не приведёт ли происшествие к дефициту яиц и росту цен? Кандидат экономических наук Алена Габудина в разговоре с корреспондентом «МегаТюмени» прокомментировала ситуацию.
Несмотря на ситуацию, говорить о тотальном дефиците продуктов в Тюменской области нет оснований: «Мы в дефицит не уйдём. Птицефабрика не одна – вокруг нас несколько крупных производителей. Кроме того, в регион поставляются яйца из соседних областей, в том числе из Свердловской. На полках магазинов мы видим продукцию разных марок – это и есть гарантия стабильности».
Однако эксперт предупреждает: возможен скачок цен – не из-за реального сокращения предложения, а из-за эмоциональной реакции покупателей: «Здесь может сработать психология потребителя. Как только люди слышат, что с фабрикой что-то случилось, многие начнут закупать яйца «впрок». В результате появится ажиотажный спрос, и ритейлеры, естественно, начнут немного поднимать цены».
