Тюменские повара удивили гостей гастровстречи "Код регионов", приготовив уху с нефтью
28 октября 2025, 16:09
Тюменские повара удивили гостей гастровстречи "Код регионов", приготовив уху с нефтью
Кульминацией гастровствечи стала дегустация, на которой все 13 пилотных субъектов проекта продемонстрировали гастрономические специалитеты от аутентичных рецептов до современных кулинарных интерпретаций.
Уха с нефтью авторское блюдо Давида Хачатряна бренд-шефа туристической отрасли Тюменской области. Подается блюдо с небольшим секретом в капсуле. Именно там находится съедобная "нефть".
Мероприятие "Код регионов" проходит в рамках реализации федеральной программы АСИ по развитию гастрономической индустрии "ПроЕДУ по России!".
Источник: Telegram-канал "Тюменская линия"