12 сентября в регионе стартовал очередной гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус»
В этом году в нём принимают участие 29 ресторанов, баров и пекарен (37 локаций) Тюмени и Тобольска. Они представят авторские сеты, раскрывающие вкус и характер Сибири.
Посетители смогут попробовать уникальные блюда из местных продуктов от ведущих шеф-поваров региона и совершить гастрономические открытия с культурным контекстом. Фестиваль продлится до Дня Сибири — 8 ноября. В этот день в ДК «Нефтяник» состоится гала-презентация события.
А на днях 23 тюменских ресторации провели для гостей медиа-бранч, чтобы познакомить их с многообразием новых сетов, которые готовились с применением локальных продуктов и даров природы нашего региона.
Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/59779
