В центре Тюмени популярное кафе продавало шаурму из опасного мяса
У заведения были проблемы с документами, сообщили в управлении Россельхознадзора региона.
«Инспекторы ведомства установили, что у кафе «Шаверма» на ул. Республики, 68/8 нет ветеринарных сопроводительных документов на все мясное сырье, которое используют для готовки. Таким образом, установить происхождение и безопасность сырья невозможно,-указано в сообщении.
Предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения. Предприятие взяли на контроль.
