Не отказывайтесь от кабачков!
Этот овощ отличается нежной мякотью, которая хорошо держит первичную структуру. Его можно употреблять сырым, тушить, жарить, запекать или использовать в детском питании благодаря гипоаллергенным свойствам.
Польза для здоровья:• Низкая калорийность: 20 ккал на 100 г — идеален для похудения
• Витамины: 30% суточной нормы витамина С, а также витамины А и В
• Антиоксиданты: лютеин и зеаксантин улучшают зрение
• Минералы: калий, железо, цинк, фосфор
• Клетчатка: улучшает пищеварение и предотвращает переедание
Кулинарное применение:
Супы, оладьи, икра, рагу, фаршированные блюда и даже варенье.
— если с вами уже делились кабачками
— если вы тот самый человек, который ищет кому отдать кабачки
Иллюстрация: ChatGPT
