Семейный гастрофестиваль «Вкусная Тюмень» на набережной у Конторы пароходства
До 22 часов здесь работает «гастроквартал», где представители порядка 20 ресторанов и местные производители удивляют жителей и гостей областной столицы оригинальными блюдами в формате стритфуда.
Каждый шеф-повар разработал особое угощение с тюменским характером, исходя из того, как он понимает суть города и его жителей.
Гости могут отведать бургер с котлетой из муксуна и сметанным соусом, маленькие калачи с начинкой из оленины с луковым конфитюром и трюфельным кремом, плов из косули, пирожки на капустном рассоле с луком, яйцом и крапивой, блинные кармашки с лосятиной, кедровой кашей и вареньем из лисичек.
